生活の知恵

テレビなどでは、キャベツ丸ごと一玉をまな板の上に置き、そのまま千切りする事がありますが、豪快なうえに出来上がりもきれいですよね。

スーパーで見かけるキャベツなどは、係員によって選別されている為、きれいなものが多く、洗わずに ...

一年の行事の中に勤労感謝の日と言う祝日がありますが、元々は新嘗祭と呼ばれるもので、皇極天皇の時代に国家が五穀豊穣を祝った収穫祭が起源とされています。

では、新嘗祭から勤労感謝の日と呼び名が変わったのはいつからでしょう。また ...

大晦日や初詣などに参拝すると、境内の片隅で焚火を行っている事が多く、お参りをした後はその焚き火にあたって新年を祝ったりします。
個人的には、高く立ち昇る炎を見ていると気持ちも引き締まり厳かな気持ちにもなりますが、神社で行われる ...

私たちの食事の中でお魚ってとても身近で、なくてはならないものですよね。

栄養も豊富で様々なジャンルの料理にアレンジもきくため、台所を預かる主婦の強い味方です。

しかし一つ弱点があるとすればその処理の方法ではない ...

日々の料理に欠かせない食品の長ネギ。疲労回復効果や体を温める効果がありお鍋の具材から薬味まで、さまざま用途がある万能食材ですよね。

ですが、一度に使い切れなかったり、購入からお料理に使うまでの間に保管することもあると思いま ...

4歳の息子が野菜嫌いです。野菜が食べられるようにするにはどうしたらよいのでしょうか？

このようなお悩みは、子供さんのいるご家庭では多いのではないでしょうか。だいたい、人参、ピーマン、トマト、玉ねぎ、葉物野菜・・・と、野菜と ...

年々増加傾向にある花粉症ですが、鼻水、鼻づまり、くしゃみ、目の痒みは花粉症の三大症状と言われており、風邪に良く似た症状から始まります。中には喉のイガイガや痒みの症状などを訴える人も多く、改善策に悩んでいる人も少なくはありません。

日本では、昔から子供の健やかな成長を願った伝統行事が多くありますが、時代と共にその年中行事も薄れて行き、教えてくれる人も少ない事からこのような悩みを持つ若い主婦が増えているようです。

そこで今回は、端午の節句に欠かせないと ...

いつのころからか、日本の経済効果のために始まったハッピーマンデー制度。このハッピーマンデー制度は制定されてからずいぶんと経ちますが、いまだに賛否両論ありますね。

あなたはハッピーマンデーに賛成ですか？反対ですか？

親族の結婚式、特に自分の兄弟姉妹の結婚式になるとご祝儀の額も大きくなりがちですね。そんな時、気になるのがご祝儀の渡し方です。頻繁に会えない兄弟姉妹ならなおさらですね。

ここでは、ご祝儀の渡し方、親族の場合について、ご祝儀の ...