生活の知恵キャベツの千切り, 洗う

テレビなどでは、キャベツ丸ごと一玉をまな板の上に置き、そのまま千切りする事がありますが、豪快なうえに出来上がりもきれいですよね。

スーパーで見かけるキャベツなどは、係員によって選別されている為、きれいなものが多く、洗わずに ...